大家都該吃的保健食品魚兒魚兒水中油

今天來聊聊魚油~~~ 魚油當中的Omega-3 含有 DHA 與 EPA,分別能夠保養視力、記憶力以及降低血液中三酸甘油酯的功效,並具有抗發炎、抗血栓的特性,有助於心血管健康。 一般市售的魚油,濃度與純度不一至,正確的濃度計算方式應該是每一份含有的總脂肪(一般在1g~2g不等)除以每份當中真正含有的Omega-3總含量。   舉例下面這款萊萃美,從amazon 找到相同商品去看營養標示,顯示出每份是兩顆,2000mg的總量,含600mg的魚油,其中500mg=DHA+EPA… 600/2000,這一款其實只有30%純度… https://www.books.com.tw/products/N000112620 (100顆裝600台幣) https://amzn.to/2Y4oSsC (Amazon相同濃度,150顆裝$11.46而已)   但基本上,在懂得計算以及知道DHA與EPA的重要性之後,我們應該要選購濃度稍微高一點的,因為濃度太低時,吃了魚油的同時等於額外攝取飽和脂肪與不飽和脂肪,這些日常飲食就會吃到了,我們希望吃到剛好量的EPA&DHA,而又不會攝取過多額外的脂肪。 當然每個人體質不同,單日建議攝取量也不一樣,最好是在醫生評估過之後,選擇相對應的濃度服用。 比如孕婦/受孕期每日建議:大約2000~3000mg 的omega-3 (這裡指的是純的Omega-3,所以用上面那款純度30%的萊萃美舉例….兩顆=600mg,要吃10顆才有3000mg的…..但是每顆有70%是omega-3以外的脂肪,所以吃十顆等於…( 10*2000mg*70%=14g)吃了14克非omega-3的脂肪。 一般保健人每日建議:1000mg的omega-3 心血管疾病/高血脂/糖尿病患者,每日建議:大約2000mg 自體免疫性患者(紅斑性狼瘡/風濕性腎炎/風濕性關節炎)及氣喘患者每日建議:大約3000mg (上表建議量,取至“微笑醫師”)   總之我們不想要在鞏固健康的同時,又增加身體額外負擔,所以在Amazon可以非常輕易找到許多國外才有的高濃度的魚油,以下分享幾款,濃度都計算好了:   第一款:一樣是萊萃美nature made, 但濃度有71% https://amzn.to/2YdFMch   第二款:Dr. Tobias, 濃度約70% https://amzn.to/2Y1Lh9W   第三款:Bio Schwarz, 濃度約75% https://amzn.to/2Y1TU4l   第四款:Dr. Martins,濃度約70% https://amzn.to/2Y1lKxr   第五款:Nature bounty, 濃度約70% https://amzn.to/2SzsbXC   還有超多五花八門的牌子,價位也都不一樣,信不過就還是吃萊萃美囉~   最後叮嚀三件事情: 1.即使濃度高,DHA與EPA比例也不一樣唷,注意比例不要失衡太多! 2.注意營養標示上的份量,有的一顆,有的兩顆,有的三顆…吃多吃少都不對! 3.具體的服用量還請依照建議量或諮詢醫生,凡事有度,別亂多吃!
2019-07-22